數(shù)字化改革轉(zhuǎn)型成為企業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，餐飲行業(yè)也不例外。海底撈作為一家上市餐飲企業(yè)，多年前開始探索餐飲數(shù)字化，將數(shù)字化運(yùn)用到管理、運(yùn)營中，以數(shù)字技術(shù)改變業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)模式，達(dá)到快速響應(yīng)、降本提質(zhì)、實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的目的。憑借在數(shù)字化管理與高效創(chuàng)新方面的卓越表現(xiàn)，海底撈榮膺中國首批“BMC金獎(jiǎng)企業(yè)”稱號(hào)，也是唯一一家榮獲此榮譽(yù)稱號(hào)的餐飲企業(yè)。

　　數(shù)字化成為海底撈運(yùn)營管理的核心，2022年，海底撈優(yōu)化數(shù)據(jù)治理以及私域流量利用及運(yùn)營、提高協(xié)同辦公效率及細(xì)化庫存管理運(yùn)營。同時(shí)，海底撈在2022年搭建起一套線上產(chǎn)品缺陷提報(bào)系統(tǒng)，最快 2 個(gè)小時(shí)就可以閉環(huán)解決在一線門店中發(fā)現(xiàn)的問題，強(qiáng)化產(chǎn)品體驗(yàn)的穩(wěn)定性。跟之前相比，整個(gè)產(chǎn)品缺陷提報(bào)節(jié)省了 40% 的人力，也提高了 25% 的處理效率。