4月23日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，以“開新篇 布新局 行致遠(yuǎn)”為主題的第十屆中國(guó)白酒T9峰會(huì)在宜賓召開。

　　峰會(huì)上，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委書記、會(huì)長(zhǎng)張崇和從中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全局出發(fā)，就“三新引領(lǐng)發(fā)展、三基繁榮酒業(yè)、三品服務(wù)民生、三文提升品位、三先走向世界”五個(gè)方面對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展做了專題性指導(dǎo)發(fā)言。

　　中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉從形勢(shì)與責(zé)任，開啟中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)“十四五”新篇，布好中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)“十四五”新局，創(chuàng)領(lǐng)產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)四個(gè)方面對(duì)協(xié)會(huì)工作報(bào)告進(jìn)行了總結(jié)發(fā)言。

　　汾酒黨委書記、董事長(zhǎng)李秋喜作了題為《遇見 洞見 遠(yuǎn)見》的主題演講。李秋喜表示，2021年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，站在新起點(diǎn)上，世界百年未有之大變局已進(jìn)入加速演變期�！白儭敝饕w現(xiàn)在五個(gè)方面：一是我們正在經(jīng)歷大國(guó)博弈之變，中國(guó)日益走近世界舞臺(tái)中央；二是我們正在經(jīng)歷發(fā)展格局之變，危機(jī)轉(zhuǎn)化之中重塑中國(guó)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)，“雙循環(huán)”新發(fā)展格局加快形成；三是我們正在經(jīng)歷驅(qū)動(dòng)力量之變，新一輪科技和產(chǎn)業(yè)革命撲面而來，創(chuàng)新“第一動(dòng)力”的作用更加突出；四是我們正在經(jīng)歷競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)之變，知名品牌集中度進(jìn)一步提升；五是我們正在經(jīng)歷人民需求之變，人民群眾對(duì)美好生活的向往從“有沒有”轉(zhuǎn)向“好不好”，賦予了我們新的奮斗目標(biāo)。

　　就今后行業(yè)發(fā)展的方向，李秋喜提出了三點(diǎn)看法。他認(rèn)為，首先，要跳出行業(yè)看大局。伴隨著全國(guó)“兩會(huì)”的勝利召開，國(guó)內(nèi)大多數(shù)行業(yè)逐漸走出了疫情帶來的陰霾，所有的產(chǎn)業(yè)都對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)持續(xù)復(fù)蘇抱有極大的期待和憧憬，白酒行業(yè)也不例外。在“雙循環(huán)”格局下，消費(fèi)將會(huì)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中扮演越來越重要的角色。作為大消費(fèi)門類之一的酒類，中國(guó)白酒行業(yè)在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著很重要的作用。在白酒整體行業(yè)量降價(jià)升、消費(fèi)升級(jí)的背景下，要把目光放在全國(guó)的大局下，冷靜看待未來的發(fā)展道路。

　　其次，要透過數(shù)字看支撐。李秋喜表示，近幾年，白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量逐年遞減，虧損企業(yè)數(shù)量增加，白酒市場(chǎng)趨于飽和，白酒整體增長(zhǎng)空間已非常有限，目前不僅僅要開展“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”，更要開展“需求側(cè)改革”：一要塑造文化，要結(jié)合時(shí)代背景，挖掘“雅”的白酒文化，并以此塑造出符合時(shí)代要求的新白酒文化。二要品質(zhì)傳播，要持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì)信息的權(quán)威性與觸達(dá)性來完成消費(fèi)者的價(jià)值認(rèn)知，同時(shí)，讓渡于消費(fèi)者真實(shí)體驗(yàn)與認(rèn)同的情感消費(fèi)。三要服務(wù)消費(fèi)者，要進(jìn)一步打開視野，繼續(xù)延伸對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)鏈，連接中餐文化、文化旅游等，構(gòu)建組合式的消費(fèi)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合、跨界共贏。

　　最后，要緊盯規(guī)劃看落地。李秋喜稱，當(dāng)前，各級(jí)政府、行業(yè)協(xié)會(huì)和各家酒企已紛紛制定了“十四五”規(guī)劃，描繪出了美好發(fā)展藍(lán)圖。如何落地，實(shí)現(xiàn)規(guī)劃良好開局，至關(guān)重要。我們既要有“瞅得準(zhǔn)”的好眼光，更需要“攥得住”的硬實(shí)力。一要強(qiáng)化交流合作，匯聚起全行業(yè)力量，攜手做大“蛋糕”，并在多領(lǐng)域、多層次展開合作，互學(xué)互鑒、共贏共進(jìn)，在合作中撐起行業(yè)嶄新的未來。二要帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展，要以“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”為依托，進(jìn)一步強(qiáng)化白酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，為中國(guó)白酒抱團(tuán)出海凝聚更大的行業(yè)合力。同時(shí)加強(qiáng)引導(dǎo)中國(guó)雞尾酒的發(fā)展，創(chuàng)新中國(guó)白酒國(guó)際化飲用方式，進(jìn)一步促進(jìn)與國(guó)際烈酒飲用文化相融合的白酒雞尾酒發(fā)展，為中國(guó)白酒提供更多國(guó)際化思路。三要提升行業(yè)形象，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，在產(chǎn)業(yè)扶貧、慈善公益、人才培養(yǎng)、科學(xué)研究等方面下好功夫。特別是，要積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，以酒業(yè)為底色，結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史人文地域和山水生態(tài)環(huán)境特色，帶動(dòng)酒文化旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)升溫，既促進(jìn)了白酒銷量收入提升，也塑造了白酒行業(yè)良好的社會(huì)形象。

　　李秋喜表示，“志合者，不以山海為遠(yuǎn)”，當(dāng)今時(shí)代是開放包容的時(shí)代，是合作共贏的時(shí)代。白酒行業(yè)前景廣闊、大有可為，我們要在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下，共同開創(chuàng)新局面、邁上新臺(tái)階，共促中國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，為祖國(guó)的繁榮富強(qiáng)作出新的貢獻(xiàn)。