2022年度李錦記杯學(xué)生創(chuàng)新大賽終評(píng)會(huì)在北京召開。大賽由李錦記與中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦，舉辦至今已有12年，目的是為了積極推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加強(qiáng)校企合作、開拓大學(xué)生自主創(chuàng)新能力、開發(fā)具有營(yíng)養(yǎng)與健康價(jià)值的創(chuàng)新產(chǎn)品，同時(shí)也鼓勵(lì)學(xué)生通過實(shí)踐提升創(chuàng)新能力，促進(jìn)食品研發(fā)人才培育。

本屆大賽的主題是"創(chuàng)新逐夢(mèng)想，青春錦飛揚(yáng)"，鼓勵(lì)參賽團(tuán)隊(duì)以李錦記的某一款或多款經(jīng)典產(chǎn)品為原料或輔料，從營(yíng)養(yǎng)美味的角度設(shè)計(jì)和研發(fā)一款適用于預(yù)制菜的復(fù)合調(diào)味料，以迎合"宅"經(jīng)濟(jì)時(shí)代對(duì)營(yíng)養(yǎng)、美味、快捷烹飪的迫切需求。另外，鼓勵(lì)參賽團(tuán)隊(duì)與相關(guān)學(xué)科合作，創(chuàng)作1句廣告語，以詮釋"我心目中的李錦記"，并以海報(bào)的形式呈現(xiàn)。