日前，央視秋晚圓滿收官，期間展現(xiàn)的中華傳統(tǒng)文化魅力令人流連。此次秋晚，通過展示中華文化，講述中國故事，增強現(xiàn)代人的文化自信。在這場盛會當中，五糧春和尖莊登上秋晚舞臺，為全球華人送出互動好禮，恭賀中秋。

俯仰中華上下五千年，領略傳統(tǒng)文化力量

自古以來，中秋節(jié)就是我國的一個重要節(jié)日，至于習俗，不同時代略有不同，比如唐代時期，中秋賞月逐漸流行起來，到了北宋時期，中秋節(jié)已然開始流行起來，民間習俗也變得更多。這一天，達官貴人“結飾臺榭”，普通民眾“爭占酒樓玩月”，“團圓”主題逐漸顯現(xiàn)。歷經(jīng)千年歷史，如今的中秋節(jié)，除了承襲古人賞月、玩月、吃月餅等習俗，也有了更豐富多彩的慶祝形式，秋晚即以音樂歌舞的形式，與大眾共慶佳節(jié)。

走進宜賓老窖池，領略川酒濃香本味

可以說，中秋節(jié)是對我們中華民族悠久歷史的一種傳承，同樣的，白酒文化也承載著中華民族數(shù)千年的歷史。具體來說，白酒的出現(xiàn)可以追溯到漢代時期，據(jù)史書記載，早在漢朝時期，中國的釀酒技術就已經(jīng)相當成熟。隨著時代的發(fā)展，釀酒技術不斷進步，五糧液濃香酒公司的旗艦產品五糧春、尖莊均采用獨特的五糧釀造而生。

其中，五糧春把釀酒當成了一門藝術活兒，選擇宜賓當?shù)靥赜械莫毺亟涯鄟泶蛟旖殉兀瑸槲⑸锇l(fā)酵營造合適的環(huán)境，而且有利于酒香的留存。據(jù)悉，五糧春所使用的窖池，乃是五糧液集團長達650余年不間斷使用歷史的老窖池群，其中富含釀酒微生物，幫助五糧春釀造出其獨有的香氣。

懂酒的人可能會知道，五糧春所采用的糖化發(fā)酵劑乃是傳統(tǒng)“包包曲”，此后又會經(jīng)過糟醅跑窖循環(huán)、雙輪底發(fā)酵等多道工序，來保障酒體質量。五糧春在承襲傳統(tǒng)技藝的基礎上，又在多次實踐當中加以精心改良，最終成就酒中名品，并呈現(xiàn)出“時間之美”。

百年國民品牌尖莊也是歷史的見證者，發(fā)展至今，已然傳承百年。從口感上講，尖莊酒入口細膩，而且香味醇厚，而且尖莊酒喝完不上頭、不口干，是不可多得的優(yōu)質民酒。作為一個歷史悠久的酒品，尖莊傳承著川南地區(qū)的釀酒技藝，其本身也成為這一地區(qū)悠久酒文化的代表。

此次五糧春、尖莊于央視秋晚送出“和美好禮”，在為全球華人送出祝福的同時，致敬中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。未來五糧春、尖莊將帶著這份文化傳承，繼續(xù)砥礪前行。