三亞亞龍灣萬(wàn)豪度假酒店秉承"食精彩"、"藝精湛"、"述精彩"的萬(wàn)豪中餐廳品牌理念，在酒店中餐廳新任主廚付宏權(quán)(Andy)先生的策劃和籌備下，為菜單推陳出新，將于2023年2月5日面向食客。

    煥新的菜品多達(dá)30余道，其中，招牌意大利黑醋桂花紅燒肉選用海南本地黑豬肉，將經(jīng)典的紅燒做法讓調(diào)味滲入肉中，突出黑豬肉肥瘦相宜的特點(diǎn)，搭配意大利黑醋平衡了紅燒肉的膩，同時(shí)佐以桂花，讓絲絲獨(dú)特的江南的氣息在口中綻放。

   波士頓龍蝦致敬粵地菜系經(jīng)典，以肉質(zhì)飽滿的波士頓龍蝦肉來呈現(xiàn)筋道的口感與鮮味，配上微辣的醬料更惹人食指大動(dòng)；三杯汁焗銀鱈魚由特調(diào)的香甜"三杯汁"與肉質(zhì)嫩滑的銀鱈魚融合，更突顯銀鱈魚的豐饒口感，通過味蕾品賞食材本身的鮮美，感受烹飪背后的巧思。