近日,素有食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質(zhì)評鑒大會(Monde Selection)“蒙特獎”評選結(jié)果正式出爐,來自中國的山藥品牌“張寶山”繼2021-2022年奪得大獎之后,再次斬獲金獎。
圖為現(xiàn)場頒獎實況
食品界的諾貝爾 張寶山榮獲國際認可
世界食品品質(zhì)評鑒大會,于1961年由歐洲共同體和比利時經(jīng)貿(mào)部共同創(chuàng)立,是目前全球極具影響力與權(quán)威性的第三方食品品質(zhì)評鑒機構(gòu)。每年參與評選的產(chǎn)品都需經(jīng)過多位專業(yè)領(lǐng)域?qū)<覈栏裨u審,從食品安全、原材料、口味、視覺、嗅覺、營養(yǎng)等多個維度展開全方位評鑒,評選過程公平、公正、中立。
本次“張寶山”品牌通過嚴苛評選,能夠一舉斬獲全球山藥食品首個金獎,不僅是其產(chǎn)品品質(zhì)獲得了行業(yè)及評選專家的權(quán)威認可和高度評價,也是張寶山堅守初心,打造高品質(zhì)山藥食品決心的體現(xiàn)。