由中國乳制品工業(yè)協(xié)會、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會主辦的“中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十八次年會”正式召開。澳優(yōu)及旗下羊奶粉品牌佳貝艾特受邀參會，與政府領導、國際乳業(yè)組織負責人、企業(yè)代表與權威專家交流乳業(yè)前沿信息，探討行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。佳貝艾特研發(fā)經(jīng)理侯艷梅做《乘風破浪 羊奶的揚帆之路》主題報告，分享羊奶“領頭羊”佳貝艾特引領羊奶粉加速揚帆之道，攜手行業(yè)同仁共謀高質(zhì)量發(fā)展。

    作為當前乳品市場備受關注的細分品類，羊奶未來發(fā)展前景如何？侯艷梅在分享中表示，經(jīng)過近20年的爆發(fā)式增長，全球羊奶正在迎來“牛市”。隨著經(jīng)濟不斷發(fā)展，人民生活水平的日益提高，消費者對乳制品消費觀念持續(xù)升級，羊奶作為營養(yǎng)價值較高的乳品，消費需求量不斷上升，帶動了市場高速增長。

   《全球羊奶市場分析報告2022-2027》顯示：到 2027 年，全球山羊奶市場規(guī)模將達到 180 億美元，約1200億人民幣，其年復合增長率保持在7.8%左右。這其中，中國羊奶制品市場的發(fā)展側(cè)重羊奶粉品類。伴隨消費需求和供給結構的變化，近年來，中國羊奶粉的生產(chǎn)和銷售顯著增長，羊奶粉品類逐步從小眾成為主流。