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冬天來了茶顏悅色的日子不太好過?新式茶飲的分岔路口
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時間:2022-07-23

 近日,茶顏悅色宣布對旗下大部分奶茶產(chǎn)品普調(diào)1元。事實上,不止茶顏悅色,由于原材料、物流運輸和人工成本持續(xù)走高,線下門店因疫情反復業(yè)績不佳,一眾新式茶飲品牌難承壓力,紛紛決定漲價:茶百道、一點點和CoCo都可等都上調(diào)了部分飲品價格,漲幅在1-3元之間;“奶茶第一股”香飄飄也發(fā)布公告稱將對旗下沖泡奶茶系列產(chǎn)品提價2-8%不等。 

  然而,一向走高端茶飲路線的喜茶卻在此時“悄悄”放出降價的消息。據(jù)公開報道,“喜茶GO”微信小程序中出現(xiàn)了一個“要平價”欄目,其中純茶類飲品降價3-5元、水果茶飲降價2-3元、芝士類茶飲降價1元,“純綠妍茶后”降價后更是低至9元。 

  1月11日,喜茶在接受采訪時表示,得益于品牌勢能、規(guī)模優(yōu)勢以及在供應鏈上的不斷積累和在上游的深耕,喜茶有能力在產(chǎn)品配方、用料和品質(zhì)都不改變的前提下對部分產(chǎn)品的售價進行調(diào)整,讓用戶更加方便、低成本地喝到喜茶。 

  新式茶飲的分岔路口,估值200億的茶顏悅色選擇漲價增收,600億的喜茶卻逆勢降價,薄利多銷,將槍口瞄準中端茶飲的市場份額。 

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