10月25日下午，一桐與你，品味非遺——平陰首屆非遺技藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展大會(huì)在濟(jì)南市平陰縣中國(guó)福健康產(chǎn)業(yè)谷盛大舉行。濟(jì)南市商務(wù)局電子商務(wù)處處長(zhǎng)陳淑翠、濟(jì)南市商務(wù)局電子商務(wù)處副處長(zhǎng)張文斌、濟(jì)南市文化和旅游局非遺處副處長(zhǎng)吳曉雪、平陰縣副縣長(zhǎng)趙鵬，以及非遺傳承人、福膠集團(tuán)黨委書(shū)記董事長(zhǎng)楊福安、總裁楊鏵等一行出席大會(huì)，聚焦非遺傳承與保護(hù)，打造產(chǎn)業(yè)化路徑，探索阿膠產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
活動(dòng)開(kāi)始，平陰縣副縣長(zhǎng)趙鵬發(fā)表致辭，圍繞平陰縣在延伸產(chǎn)業(yè)鏈、豐富文旅業(yè)態(tài)等方面的深入探索，肯定了福牌阿膠作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目單位，在保護(hù)與傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面的積極貢獻(xiàn)。
福膠集團(tuán)總裁楊鏵上臺(tái)致辭，表示科學(xué)地、系統(tǒng)地傳承與發(fā)展非遺，激活時(shí)代價(jià)值，是福膠集團(tuán)作為非遺企業(yè)的歷史使命和時(shí)代責(zé)任，當(dāng)前，福膠集團(tuán)逐漸摸索出一套獨(dú)有的工作方法，通過(guò)創(chuàng)新非遺品牌運(yùn)營(yíng)模式，構(gòu)建非遺品牌矩陣，延長(zhǎng)“非遺+”產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)非遺的生產(chǎn)性保護(hù)及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。同時(shí)，福膠集團(tuán)還打造“非遺體驗(yàn)+場(chǎng)景建構(gòu)”，推動(dòng)了工業(yè)文化旅游融合發(fā)展，以高質(zhì)量的虛實(shí)共生體驗(yàn)助推非遺數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
千年技藝，大師一脈相傳
福牌阿膠制作技藝，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以傳承流傳千年的東阿鎮(zhèn)“貢膠”技藝，遵古炮制而成。歷經(jīng)3000年的發(fā)展依舊歷久彌新，靠的是福膠人代代相傳的技術(shù)和人文精神，秉持著對(duì)品質(zhì)的極致追求和對(duì)技術(shù)的鉆研求精。
當(dāng)前，福牌阿膠擁有一支平均膠齡近30年的阿膠傳承人團(tuán)隊(duì)，經(jīng)他們之手凝練，讓古老淳樸的阿膠呈現(xiàn)更加多變的應(yīng)用可能和更豐富的時(shí)代色彩。實(shí)力卓越的大師團(tuán)隊(duì)，也將阿膠產(chǎn)品中體現(xiàn)的非遺傳承與創(chuàng)新引領(lǐng)到了全新的高度。
在非遺大師的采訪中，讓我們了解到正是老師傅們精進(jìn)不息的精神、火焰般的熱忱，對(duì)工作細(xì)致、耐心、兢兢業(yè)業(yè)，對(duì)產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精，秉持四十九道嚴(yán)苛工法，十六代師徒一脈相傳，堅(jiān)守非遺技藝，才鑄造了國(guó)寶貢膠。
論壇盛會(huì)，開(kāi)啟思維碰撞
目前，福膠集團(tuán)是行業(yè)唯一擁有非遺技藝及非遺傳承人的雙非遺企業(yè)，也是首家把非遺產(chǎn)業(yè)化道路作為歷史使命和時(shí)代責(zé)任的企業(yè)。近年來(lái)，福膠集團(tuán)深挖“非遺+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，讓非遺活起來(lái)、動(dòng)起來(lái)，與現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)建設(shè)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)非遺文化傳承與經(jīng)濟(jì)價(jià)值雙軌并行，為傳統(tǒng)文化的保護(hù)與傳承注入新的活力，讓非遺在新時(shí)代背景下煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
面對(duì)如何看待非遺產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，以及福膠集團(tuán)如何踐行非議的產(chǎn)業(yè)文化等問(wèn)題時(shí)，濟(jì)南市商務(wù)局電子商務(wù)處處長(zhǎng)陳淑翠、濟(jì)南市文化和旅游局非遺處副處長(zhǎng)吳曉雪、山東阿膠行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李貴海、非遺傳承人福膠集團(tuán)董事長(zhǎng)楊福安、深圳市德麗電子商務(wù)有限公司林雄、抖音平臺(tái)滋補(bǔ)達(dá)人咸姨姨等政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會(huì)、溯源主播、合作客戶(hù)紛紛發(fā)表自身看法。
傳承和保護(hù)非遺，就要積極讓非遺走進(jìn)人們的衣食住行里，使非遺從精神財(cái)富向物質(zhì)財(cái)富轉(zhuǎn)化。正如福膠集團(tuán)將非遺技藝作為支柱產(chǎn)業(yè)，在傳承與創(chuàng)新的交織融合中，不斷探索實(shí)現(xiàn)非遺的創(chuàng)新發(fā)展和活化利用，推動(dòng)非遺產(chǎn)業(yè)化，并吸引更多的青年非遺傳承人加入到隊(duì)伍中，助力產(chǎn)業(yè)振興。
獨(dú)有專(zhuān)利，匠心打造品質(zhì)
近年來(lái)，隨著新技術(shù)的發(fā)展以及國(guó)潮文化的復(fù)興，中式滋補(bǔ)健康領(lǐng)域發(fā)生著全新變革。在此背景下，福牌阿膠銳意創(chuàng)新，以文化傳承與技術(shù)創(chuàng)新作為驅(qū)動(dòng)力，聚焦人們對(duì)于健康消費(fèi)的趨勢(shì)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，即將以核心阿膠即食技術(shù)掀起阿膠市場(chǎng)新風(fēng)潮！
在主流阿膠糕市場(chǎng)，福牌阿膠是首個(gè)應(yīng)用多種專(zhuān)利技術(shù)，將產(chǎn)品做到減糖80%、降脂50%、控卡20%的品牌，具有低卡、低熱量的優(yōu)勢(shì)，并且產(chǎn)品不含有麥芽糊精、麥芽糖漿、阿斯巴甜、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等配料。這份獨(dú)有的阿膠即食關(guān)鍵技術(shù)，讓非遺產(chǎn)業(yè)化發(fā)展迎來(lái)重大突破，將加速推動(dòng)非遺阿膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向新臺(tái)階！
全新代言人，掀起消費(fèi)熱潮
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，福牌阿膠重磅宣布品牌全新代言人——李一桐，并公布了優(yōu)秀青年演員李一桐聯(lián)袂福膠非遺大師傾情演繹的——即食阿膠即是福膠之非遺傳承篇代言TVC，將現(xiàn)場(chǎng)熱度推向高潮。
作為青年實(shí)力演員，李一桐在角色中不斷突破自我，賦予每一個(gè)角色以靈魂，并反復(fù)打磨，用心沉淀更完美的狀態(tài)，正如福牌阿膠作為中華老字號(hào)品牌，73年來(lái)一直以守正、守藝、守源的匠心品質(zhì)，為消費(fèi)者呈現(xiàn)道地的好阿膠。接下來(lái)，濟(jì)南姑娘李一桐將與地地道道的濟(jì)南福膠食品品牌，一起攜手共同守護(hù)非遺技藝。
福牌阿膠非遺產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，始終離不開(kāi)合作伙伴的鼎力支持。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，福牌阿膠宣布了福膠非遺好物推薦官名單，23名代表性推薦官領(lǐng)取了福膠傳承授牌。大家表示，福膠非遺好物推薦官的資格認(rèn)定是對(duì)自身的肯定和褒獎(jiǎng)，大家有責(zé)任、有義務(wù)將福膠非遺技藝保護(hù)好、傳承好，讓阿膠非遺文化的根脈與輝煌得以延續(xù)。
活動(dòng)結(jié)尾，福膠集團(tuán)總裁楊鏵和合作伙伴一起登臺(tái)啟動(dòng)了福膠非遺產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重大戰(zhàn)略——百場(chǎng)非遺溯源直播活動(dòng)&非遺溯源直播間發(fā)布。
宏偉藍(lán)圖已繪制，揚(yáng)帆起航正當(dāng)時(shí)。作為行業(yè)唯一擁有雙非遺認(rèn)證的企業(yè)，未來(lái)，福牌阿膠在傳承非遺的同時(shí)，堅(jiān)持守正創(chuàng)新，讓中國(guó)福走進(jìn)億萬(wàn)家庭，推動(dòng)非遺產(chǎn)業(yè)化發(fā)展！
