我國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，甚至很多文人墨客的詩(shī)詞歌賦，都來(lái)自其飲酒后的靈感。而黃酒作為我國(guó)最古老的酒類之一，與啤酒、葡萄酒齊名，很早就是我國(guó)的文化瑰寶，更是古代達(dá)官貴人發(fā)展人際關(guān)系、鄰國(guó)之間建立邦交的紐帶。

　　不過(guò)，時(shí)至今日，雖然黃酒依然保持著其社交屬性，但是江湖地位早已被白酒替代。4月底，黃酒行業(yè)龍頭企業(yè)古越龍山發(fā)布了2023年一季度財(cái)務(wù)報(bào)告。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，古越龍山一季度營(yíng)收及凈利潤(rùn)分別下滑9.17%、14.71%，扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)也同比下降13.62%。

　　作為“黃酒一哥”，古越龍山的營(yíng)收與凈利潤(rùn)雙雙下滑，顯然并非偶然。一方面，過(guò)去幾十年，我國(guó)的酒類市場(chǎng)，一直是以茅臺(tái)、五糧液等為代表的白酒品牌的天下，黃酒品牌在其襯托下也越來(lái)越?jīng)]有存在感。另一方面，自1997年上市以來(lái)，古越龍山多次轉(zhuǎn)型，實(shí)際效果不盡如人意。

　　在消費(fèi)升級(jí)的同時(shí)，用戶年輕化已成大勢(shì)所趨。所以，古越龍山也一直嘗試在高端化、品牌年輕化等方面“與時(shí)俱進(jìn)”，不過(guò)目前看來(lái)，似乎古越龍山依然在原地踏步，陷入僵局而難以前行。那么，是什么讓古越龍山上市26年卻沒(méi)有突飛猛進(jìn)，甚至如逆水行舟不進(jìn)則退？