2020年10月15日，金龍魚頂著“永續(xù)經(jīng)營”的光環(huán)成功上市，而募資139億也成為創(chuàng)業(yè)板有史以來IPO募資金額最大的企業(yè)。彼時，其營收高達1700多億相當于兩個貴州茅臺，3年過去了，貴州茅臺市值已超2萬億，而昔日資本熱捧的“油茅”，業(yè)績萎靡，營收凈利雙降，股價更是跌跌不休，屢創(chuàng)新低。

    市值3年蒸發(fā)6000億，業(yè)績持續(xù)惡化

    2022年，在金龍魚登陸A股三個月后，股價沖高至145.36元，巔峰市值超過7800億。然而，1月份后，金龍魚股價拐頭向下，開啟深度調(diào)整。截止4月9日午間收盤金龍魚市值1672億，股價跌至30.84元/股，從最高點算起金龍魚已經(jīng)跌去近80%。值得一提的是，即便如此跌幅，金龍魚目前依然有接近60倍的估值，而對比中國消費股的龍頭伊利、蒙牛、美的市盈率也才十幾倍，貴州茅臺的估值也才30多倍。

    股價的大幅回調(diào)引發(fā)眾多投資者不滿，在2023年12月份召開的股東大會上，有投資者提問稱，“公司的股票深度調(diào)整，公司是否會推出提振股價的措施？”

    金龍魚表示，“目前很多公司的股價都表現(xiàn)不好，所以我們不太擔心股價的問題，我們最關(guān)心的是公司業(yè)務(wù)有沒有進展，公司管理團隊是否越來越好。”言論一出，15w股東欲哭無淚。

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    股價下跌之外，金龍魚正陷入企業(yè)經(jīng)營的泥潭無法自拔

    可以肯定地是，開展中央廚房、打造從源頭到餐桌全鏈條閉環(huán)，將為金龍魚廚房食品提供新的銷售渠道，并有望提升廚房食品板塊利潤率，未來央廚下游業(yè)務(wù)發(fā)展起來后，有望降低原材料價格波動對整體業(yè)績的影響，增強公司抗風險能力。

    但目前而言，中央廚房業(yè)務(wù)還只是金龍魚較小的一塊業(yè)務(wù)，傳統(tǒng)業(yè)務(wù)營收占比超過99%，央廚業(yè)務(wù)離真正的爆發(fā)，還未有苗頭。在2023年12月，與投資者交流中金龍魚方面也承認，目前，其央廚項目仍處于業(yè)務(wù)初期。