近年來，預制菜熱度持續(xù)升溫，成為新零售領域備受關(guān)注的熱門品類之一。4月25日，首屆“全國517預制菜節(jié)暨電商直播大賽”新聞發(fā)布會在京舉行。

    千家電商直播競秀，萬款新品斗味爭香。本次大賽由中國國際電子商務中心、中國商業(yè)聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會、賽迪顧問消費研究中心、深圳順豐泰森控股(集團)有限公司等單位主辦，重慶地區(qū)媒體重慶日報、電商直播平臺北京巨量引擎網(wǎng)絡科技有限公司等單位支持，重慶市梁平區(qū)人民政府承辦，活動豐富多彩，充分展示預制產(chǎn)業(yè)的新理念、新產(chǎn)品、新風采，匯聚全國電商優(yōu)勢力量，形成助力預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展強大合力。

“一頭連著田間地頭，一頭連著餐桌和居民消費，預制菜產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善升級，已成為帶動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新模式，彰顯出了廣闊的成長性和市場潛力，對于促進就業(yè)、提振消費、擴大內(nèi)需具有重要意義。”中國國際電子商務中心副主任翟偉斌在新聞發(fā)布會上表示。