首先因?yàn)榘睔馐菈A性氣體不能用酸性干燥劑來(lái)干燥。其次對(duì)于中性的干燥劑（如CaCl?、MgSO?）可以跟氨氣生成復(fù)雜的絡(luò)合物也不能使用。而堿石灰是堿性干燥劑，主要成分為CaO和NaOH，干燥效果好。因?yàn)镹aOH吸濕性強(qiáng)，但易潮解，CaO吸濕性不如NaOH，但吸水后可生成Ca（OH）?，仍為固態(tài)，可防止NaOH的潮解。因此堿石灰是最理想的干燥劑。

     按照阿累尼烏斯酸堿電離理論電離時(shí)產(chǎn)生的由移動(dòng)的陰離子全部是OH-的化合物是堿。自由移動(dòng)的OH-表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)是堿性，按照此理論，氨氣不屬于堿，也沒(méi)有堿性，氨氣溶于水生成的一水合氨，一水合氨發(fā)生部分電離。
     按照Bronsted-Lowry酸堿質(zhì)子論，凡是能提供質(zhì)子的就是酸，能接受質(zhì)子的就是堿。按bai照此理論，氨氣分子有一對(duì)孤電子對(duì)，能向H+（質(zhì)子）空軌道配位，能接受質(zhì)子形成NH4+，所以屬于堿，具有堿性。