作為人們裝修新房時(shí)必不可少的一部分，廚房的重要性往往容易被忽視——在大部分人的印象里，只要按部就班地把電飯煲、烤箱、微波爐、油煙機(jī)等廚房電器添置好就可以了，根本談不上追求科技含量。

   然而，在人們?nèi)菀缀鲆暤慕锹洌瑒?chuàng)新科技的重大變革卻正在悄然孕育著。

   在2023年4月27日至30日召開、象征著中國家電領(lǐng)域“硬核實(shí)力”展示舞臺(tái)的中國家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)上，中國高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌方太展示的一眾“黑科技產(chǎn)品”，吸引不少參觀者和媒體的關(guān)注。

   無論是FIKS OS操作系統(tǒng)，還是可折疊的方太魔方灶，以及結(jié)合了煎炒燜燉煮等諸多烹飪功能于一體的萬能蒸烤箱，都極具科技感和新潮感，仿佛是從未來科幻故事里走出來的一般。

     能夠玩得轉(zhuǎn)這么多廚電“黑科技”，可離不開方太這些年在基礎(chǔ)科學(xué)研究方面所付出的巨大努力，以及一系列創(chuàng)新突破。