民間俗語云“桃養(yǎng)人，杏傷人”。營養(yǎng)多汁的桃子，自古以來便深受人們的喜愛。每當聞到那清甜的果香，都讓人不由得垂涎三尺。在干燥的秋冬時節(jié)，吃上一口香甜多汁的桃子，或喝上一杯營養(yǎng)美味的匯源100%桃汁，讓甘甜的汁水浸潤干燥的喉嚨，簡直幸福感爆棚！

   作為我國“原生水果”之一，桃子有著悠久的種植食用歷史。據(jù)考古研究發(fā)現(xiàn)，早在六七千年前，人們就已經(jīng)開始食用桃子。而早在兩千多年前，《詩經(jīng)》中就有了人們種植桃子的記錄，如《詩經(jīng)·魏風》中說“園有桃，其實之淆”，園中種桃，說明當時人們已開始人工栽培桃子，而植桃為園，則表明已經(jīng)有了一定的種植規(guī)模。

     千余年培育歷史，不僅造就出黃桃、水蜜桃、油桃、蟠桃等繁多的桃子品種，也衍生發(fā)展出了豐富的“桃文化”。如“桃”被認為是“福壽”的象征，所以民間年畫上的老壽星，手里總是拿著“壽桃”；“桃”被視為是“喜慶”的象征，所以人們每逢喜慶活動時，準備的“四喜果盤”中總會有一盤桃子；“桃”被認為是“仁義”的象征，所以《三國演義》故事里“劉關張”會在桃園三結義；“桃”還被視為有“驅邪”的美好寓意，所以逢年過節(jié)時人們喜歡在家里掛桃符，古詩詞“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”所描繪的，正是這樣的景象。