3月15日,“吉野家吃出蟑螂后檢查發(fā)現(xiàn)43只”話題登上微博熱搜首位,餐飲再現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問題。
據(jù)了解,3月14日,北京吉野家快餐有限公司昌平奧萊餐廳因違反食品安全法,被北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款6.5萬元。
北京市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站處罰信息顯示,處罰詳情為該餐廳1月13日銷售的“辣白菜豬肉雙拼飯熱鹵套餐”中混入1只蟑螂,涉嫌違反食品安全法相關(guān)規(guī)定。
而值得注意的是,當(dāng)執(zhí)法人員于2023年1月16日進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),卻發(fā)現(xiàn)距當(dāng)事人被舉報(bào)前最近一次消殺僅5天,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)43只蟑螂。由此,認(rèn)定當(dāng)事人雖每月進(jìn)行消殺,但環(huán)境消殺不徹底、不干凈,是造成食品混入異物的主要原因。
藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者就此聯(lián)系了吉野家方面,在介紹來意后,對(duì)方表示,公司對(duì)相關(guān)問題十分重視,但具體情況還需轉(zhuǎn)達(dá)給相關(guān)同事,由其進(jìn)行后續(xù)聯(lián)系溝通。截至發(fā)稿,記者暫未收到回復(fù)。來源:藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)