洽洽食品股份有限公司（SZ:002557，下稱“洽洽食品”或“洽洽”）創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)陳先保曾在2020年對(duì)外公布“雙百”目標(biāo)，力求在2023年帶領(lǐng)洽洽實(shí)現(xiàn)整體含稅銷售收入超過(guò)100億元，并在未來(lái)三到五年規(guī)劃覆蓋100萬(wàn)個(gè)終端。

    然而，現(xiàn)實(shí)卻給了洽洽食品一記重?fù)�。根�?jù)洽洽年報(bào)，該公司2023年的實(shí)際營(yíng)收不僅與百億目標(biāo)相去甚遠(yuǎn)，還出現(xiàn)了上市12年來(lái)首度收入下滑。不僅如此，洽洽食品的利潤(rùn)水平也出現(xiàn)了雙位數(shù)“跳水”。

    透過(guò)這份業(yè)績(jī)難言合格的財(cái)報(bào)，我們得以洞見(jiàn)這家2011年便以“中國(guó)炒貨第一股”為名號(hào)登陸資本市場(chǎng)的炒貨龍頭，在成本控制、消費(fèi)轉(zhuǎn)化等內(nèi)生性增長(zhǎng)動(dòng)能的發(fā)展瓶頸，以及未來(lái)突圍的可能方向。

    2023年消費(fèi)品與零售行業(yè)將呈現(xiàn)“高端與性價(jià)比共舞”的格局，高端化和高性價(jià)比是消費(fèi)企業(yè)發(fā)展的兩個(gè)主要方向。目前，洽洽食品面臨的根本性難題并非原料成本的波動(dòng)，以及春節(jié)跨期的影響，而是長(zhǎng)期以來(lái)的銷售投入轉(zhuǎn)化率不高，導(dǎo)致單一的提價(jià)策略無(wú)法在日漸重視性價(jià)比的休閑零食市場(chǎng)中出奇制勝。

    如何將產(chǎn)品力與品牌價(jià)值厚度的提升傳達(dá)到消費(fèi)感知層面，將是伴隨洽洽食品未來(lái)發(fā)展的一個(gè)長(zhǎng)期命題。

    來(lái)源：新浪 騰訊綜合